Ecco alcune regole per vivere una vacanza libera ed in salute!
Siamo in piena Estate: sono molte le persone che in questi giorni sono in ferie o lo saranno a breve. Vacanza è sinonimo di libertà e spensieratezza; ma ricordiamoci che per viverla a pieno serve energia e benessere intestinale!
Di seguito troverete 5 regole di base per affrontare la tavola lontana da casa in maniera salutare e semplice!
REGOLA 1
Che la vostra vacanza sia breve o lunga, portatevi una borraccia o una bottiglia di acqua da 1,5 lt, vi ricorderà di bere durante l'arco della giornata. Preferibile che l'acqua sia naturale e fresca,ma non ghiacciata in quanto potrebbe creare alterazione del transito intestinale, causando dissenteria e spasmi addominali.
REGOLA 2
Mangiate almeno 2 porzioni di frutta al giorno; a prima mattina come primo ingrediente della vostra colazione e nel tardo pomeriggio ad almeno un'ora dalla cena! Vi aiuterà a stimolare la diuresi e stimolerà il transito intestinale, molto spesso messo a dura prova durante le giornate trascorse fuori casa.
REGOLA 3
Evitate di mangiare pasta e pane insieme, non serve associare questi due cibi insieme nemmeno se il "mood" della vostra vacanza è sportivo o d'avventura; piuttosto preferite uno dei due associati ad una componente proteica quale misto mare, bresaola; fesa,mozzarella etc. Vietato mangiare pizzette e panini tutti in giorni, dimenticando completamente il carburante proteico!
REGOLA 4
Non mangiate le stesse cose che potete trovare anche a casa. Via libera ad una colazione territoriale: dal pasticciotto leccese al cannolo siciliano, dalla sfogliatella napoletana, alla torta caprese per arrivare alle colazioni salate: pane carasau associato a delle fette di prosciutto o fesa di tacchino o una piadina romagnola con squacquerone. Importante precedere la colazione con un bel bicchiere di acqua a temperatura ambiente ed una porzione di frutta fresca (magari solo un tipo di frutta).Se riuscite a non mangiare cornetto e cappuccino vivrete una vacanza diversa e la vostra cintura addominale vi ringrazierà!
REGOLA 5
La colazione deve essere ricca e completa, il pranzo deve essere leggero e completo soprattutto se si pranza a mare. E per cena? Un piatto di pasta, un risotto, un secondo con contorno o una pizza. Evitate di mangiare tutto in una sera e poi digiunare le altre sere.
Vietato mangiare dolci dopo la cena piuttosto meglio un amaro del posto, vi aiuterà a completare la cena con un tono vivace.
Ed il gelato? ottimo a merenda, preferibile in coppetta piccola o media, senza la panna e a massimo con due gusti!
Il gelato può essere sostituito con una granita senza panna, un ghiacciolo o uno yogurt.
Si tratta di regole semplici generali che aiuteranno la vostra cintura addominale a restare contenuta e a limitare i danni di un periodo di follie a tavola!
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Dott.ssa Alessia Dioguardi - AD PERFORMANCE TEAM
Dott.ssa in Scienze Motorie per la Prevenzione ed il Benessere
Preparatore Fisico Nazionale FIP